More Amor Por Favor
Dettagli
Aperitivo di Gala
Aguachile verde di corvina con gamberi, perle agrumate, mais e coriandolo fresco
Per Iniziare
Brioche tostata di tonno rosso di almadraba, spuma di kimchi e salicornia in tempura
Al Cucchiaio
Capesanta arrostita, jus del suo corallo, cous cous di cavolfiore e zuppa di cipolla
Dal Mare
Merluzzo del Cantabrico al pil pil di plancton con risotto cremoso di riso Venere e cozze
Dalla Terra
Chateaubriand con patate dauphinoise, fondo di arrosto e verdure in agrodolce
Il Nostro Tocco Dolce
Texture di cioccolato con pan di Spagna aerato al sesamo nero e nocciole caramellate
Brindiamo con
Acqua, birre, bibite, cava,
Vino bianco José Pariente – D.O. Rueda,
Vino rosso Finca Resalso – Emilio Moro – D.O. Ribera del Duero
Se desideri una versione più tecnica, più narrativa o più semplice per stampa, posso adattarla subito.
Slot
- Sabato 14 Febbraio 2026 - Dalle 13h30 alle 15h30 (40 posti disponibili)
- Sabato 14 Febbraio 2026 - Dalle 19h00 alle 22h30 (40 posti disponibili)
- Domenica 15 Febbraio 2026 - Dalle 13h30 alle 15h30 (40 posti disponibili)
- Domenica 15 Febbraio 2026 - Dalle 19h00 alle 22h30 (40 posti disponibili)
Formule
Condizioni
Prezzi a persona IVA inclusa
Il menu sarà disponibile il 14 e 15 febbraio per il servizio pranzo dalle 13:30 alle 15:30 e per le cene dalle 19:00 alle 22:30.
Il menu speciale si terrà presso il ristorante Recoveco, che dispone di una terrazza con vista a 360° sulla città e di una sala interna con atmosfera musicale dal vivo.
È fondamentale indicare la preferenza di posizione (terrazza o sala interna).
Richieste speciali
Se avete intolleranze o esigenze alimentari particolari, vi preghiamo di comunicarcele. Saremo lieti di adattare il nostro menu alle vostre necessità.
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